Jika anda merancang untuk mendapatkan kesyukuran, dengarlah! Tahun ini, langkau lorong wain yang mahal dan terus ke Trader Trader tempatan anda untuk pilihan yang lazat dari wain murah yang terbaik. Mereka mempunyai kulit putih, merah, dan segala yang ada di antara semuanya - di bawah $ 15. Bahagian yang terbaik adalah, tidak ada yang tahu berapa sedikit yang anda belanjakan.
Saya adalah Karla Walsh, editor makanan digital bersekutu untuk Better Homes & Gardens, dan saya telah mengumpulkan wain murah terbaik dari Trader Joe sehingga anda boleh yakin anda mendapat rasa yang terbaik dengan harga yang tidak akan memecahkan anda belanjawan.
Sebagai sommelier tahap pertama, nyonya rumah parti amatir (tetapi pemakan khayalan yang pro), dan kekasih segala perkara kuliner-dan menghiburkan, saya telah mempelajari beberapa cara tentang membeli-belah wain. Saya pernah meninjau restoran, jadi saya bernasib baik kerana mempunyai banyak makanan yang dipasangkan dengan wain. Walaupun mendapat bayaran untuk makan malam adalah persembahan yang sangat manis, ada sesuatu yang lebih ajaib tentang perkongsian makanan dengan rakan-rakan dan keluarga di rumah.
Saya tahu secara langsung bahawa ia sering lebih menarik dari segi kewangan untuk menjadi tuan rumah parti di rumah daripada membuat tempahan! Ambil senarai wain: Adakah anda tahu bahawa kos segelas anggur di kebanyakan restoran adalah apa yang mereka bayar untuk botol di borong? Benar!
Di sinilah tradisi Trader Joe. Saya akan memberikan anda beberapa hidangan kegemaran Trader Joe yang murah di bawah $ 15. Mereka sangat berpatutan, dan rasa semacam gelas $ 15-a-gelas yang akan anda dapatkan di bistro mewah di jalan. Datanglah pada wain murah yang lazat ini sebelum Thanksgiving, Friendsgiving, atau cuti percutian-pilihan anda!
Best berani merah: Mindiarte Rioja Reserva 2012 ($ 9.99)
Botol ini dipenuhi dengan anggur Tempranillo 100 peratus untuk merah tebal dan sutera yang akan meninggalkan citarasa, raspberi, dan ceri hitam yang berlanjutan walaupun selepas anda menelan. Hidangkannya dengan hidangan hidangan - tannin dan elemen yang sedikit gurih akan berfungsi hebat dengan pelbagai rempah.
Putih segar segar: Espiral Vinho Verde ($ 4.49)
Tidak boleh memutuskan antara wain putih klasik dan wain berkilauan? Cubalah wain Portugis yang segar, segar dan segar. Ia rendah alkohol dan tinggi keasidan, menjadikannya sesuai untuk disajikan dengan pelbagai jenis makanan (berfikir: jam koktel!). Tuangkan gelas dari botol mesra bajet ini dan anda akan melihat apel hijau, kapur, dan rasa melon.
White semi-manis terbaik: Kung Fu Girl Riesling ($ 10.99)
Ini bukan wain putih super mama anda! Dengan nota aprikot, jeruk, dan pic, Riesling telah menjadi sayap pasangan makanan banyak sommelier - dan untuk alasan yang baik. Pilihan yang ditanam di Washington ini mempamerkan campuran keasidan varieti baik dan juiciness, yang mengimbangi kadang-kadang berat dari makanan bercuti.
Warna buah terbaik: Chateau Haut Pougnan Vin de Bordeaux 2016 ($ 8.99)
Ini merah Perancis yang serba boleh dimanfaatkan bersama Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, dan anggur Bordeaux klasik yang lain. Ia berry-forward dengan tanin seimbang, maka ia akan berdiri untuk daging kaya dan memanjakan sisi tanpa mengatasi kursus sup. Rasanya agak seperti mash-up plum dan currant hitam.
Baju merah yang terbaik: Famille Perrin Cotes du Rhone ($ 10.99)
Dibuat dengan campuran Grenache, Mourvedre, dan Syrah, merah sederhana bertubuh ini merupakan langkah melewati Bordeaux dari segi berat dan keamatan. Ia berbau sedikit seperti karamel tetapi rasa lurus seperti jem ceri (dengan sudu vanila). Ini boleh memegang sendiri terhadap rasa kesyukuran anda yang paling berani.
Campuran Itali terbaik: Banfi Chianti Classico DOCG 2016 ($ 13.99)
Berumur di oak dengan sedikit rasa rempah hangat, gabungan Sangiovese, Cabernet Sauvignon, dan Canaiolo Nero adalah Chianti yang cukup klasik - menjadikannya sangat sesuai jika anda datang dari keluarga besar Itali yang memulakan Thanksgiving dengan kursus pasta. Anda akan merasai beberapa ceri dan plum di wain merah yang beralkohol rendah (12.5 peratus) ini, yang juga menjadikannya pilihan lazat untuk papan makan malam pra-makan malam.