Menu Kesyukuran Cina ini menawarkan yang terbaik dari kedua-dua dunia. Di satu pihak, anda mempunyai resipi Kesyukuran klasik seperti kalkun, ubi jalar, dan labu. Sebaliknya, anda mempunyai resipi makanan kegemaran anda seperti ladu, dan rasa seperti wijen, hoisin, dan halia. Anda tidak memerlukan kekayaan untuk mengetahui bahawa menu Kesyukuran Cina ini akan menjadi lazat. Siapa yang tahu: Mungkin hidangan Kesyukuran Cina akan menjadi tradisi baru di rumah anda!
Resipi Kesyukuran Cina
Cawangan keluar dari kalkun panggang yang sama lama dan pai labu dengan enam resep makan malam Kesyukuran Cina:
- Pembuka: Soup Soup
- Hidangan sampingan: Zesty Green Bean Slaw
- Hidangan Side: Kentang Mashed dengan Shiitake Currant Gravy
- Hidangan Utama: Sesame Turkey
- Hidangan Side: Kentang Sweet Honey-Hoisin
- Pencuci mulut: Pai halus-labu Meringue
Lihat foto dan pelajari lebih lanjut mengenai setiap resipi yang diilhamkan oleh China, di bawah.
Resipi kuih-muih ini bermula dari makan dan menunjukkan pengukir buluh anda kepada tetamu Kesyukuran bersama hidangan sampingan Cina anda yang lain.
Pembuka: Soup Soup
Salah satu resipi masakan asli Cina kami, ladu rasa terbaik apabila dinikmati segar dari pengukus. Tetapi anda tidak perlu pergi ke restoran Cina untuk Kesyukuran untuk menikmati mereka. Pergi ke laluan DIY - ia berbaloi! Selain itu, kerana mereka buatan sendiri, anda boleh dengan mudah menyesuaikan pengisian dan sos mencelup untuk mendapatkan gigitan ideal anda. Sama ada anda mahukan daging babi, ayam, ayam belanda, atau daging lembu, lada yang sedap ini akan memuaskan nafsu anda. Anda akan menikmati makan dan mencipta gigitan yang lazat ini!
Petua-petua: Sediakan dumplings sehingga seminggu lebih awal dan beku. Mandi keluar secara langsung dari peti ais (tiada langkah pencairan berasingan) 10 hingga 12 minit untuk memasak pengisian.
Dapatkan resepi: Soup Soup
Biji kacang hijau terbaik anda tidak mempunyai apa-apa di sebelah Kesyukuran zesty ini, dipenuhi dengan bahan-bahan Cina yang popular seperti kubis napa, kacang, dan sos ikan.
Sayuran Sampingan Sayuran: Zesty Green Bean Slaw
Bergerak, coleslaw klasik. Zesty Green Bean Slaw ini mempunyai lebih banyak masalah yang anda inginkan dengan kubis, kacang, dan lada. Masukkan kacang hijau yang lazat, sesetengah cilantro, bawang putih, jus kapur, dan banyak lagi, dan anda mempunyai hidangan sampingan sayur yang tidak boleh dipukul. Ini pasti menjadi resipi kacang hijau yang paling segar lagi, dan ia akan menyerlahkan semua hidangan makan malam kalkun yang lain.
Maklumat Bahan: Jangan takut saus ikan! Rempah ini memberi kualiti asin yang menyenangkan kepada pakaian salun. Perhatikan di lorong masakan pasar raya Asia anda, dan jika anda tidak dapat mencarinya (atau tidak menikmati rasa seperti ikan teri), jangan ragu untuk menggunakan kicap.
Dapatkan resipi: Zesty Green Bean Slaw
Cendawan Shiitake akan meletakkan putaran baru yang lazat pada kentang lada tradisional tahun ini, dan akan membantu mereka sesuai dengan makan malam Kesyukuran Cina anda.
Hidangan Side Potato: Kentang Mashed dengan Shiitake Currant Gravy
Sekiranya kentang tumbuk mentega sentiasa menjadi hidangan sebelah Kesyukuran kegemaran anda, tunggu sehingga anda mencuba versi yang dinaik taraf ini. Kentangnya berkhasiat dan berkhasiat dengan rasa yogurt, mentega, dan bawang hijau, tetapi rahsia sebenar untuk kejayaan yang nikmat datang dari kuah cendawan shiitake. Dibintangi dengan cendawan Asia yang cair, krim yang kaya, dan banyak perasa yang enak, kuah ini adalah topping yang tidak dijangka dan luar biasa untuk kentang tumbuk. Sama ada anda menganjurkan hidangan Kesyukuran Cina atau tidak, pastikan anda menambah ini ke senarai idea resipi Kesyukuran!
Petua: Untuk kentang tumbuk yang paling lembut, berpegang teguh dengan Russet (aka Idaho atau baking potatoes) kerana mereka adalah rendah kelembapan dan masak untuk konsistensi yang lembut.
Dapatkan resipi: Mashed Potatoes dengan Shiitake Currant Gravy
Zum imej Memasak ayam belanda Thanksgiving tidak pernah menjadi lebih mudah! Caranya untuk membuat ayam belanda ini adalah lambat memasak susu ayam panggang perlahan-lahan dan bukan memakan seluruh burung.
Entrée: Sesame Turkey
Jika anda fikir anda perlu melepaskan ayam belanda untuk menikmati makanan Cina untuk makan malam Kesyukuran, berfikir lagi! Resipi ayam kalkun mudah ini membolehkan anda untuk mendapatkan penetapan anda dalam hidangan yang sesuai dengan menu Kesyukuran Cina anda. Susu ayam belanda diikat dengan sos yang dibuat dengan kicap, halia, minyak bijan, bawang putih, dan banyak lagi. Rasa tambahan dan sentuhan akhir datang dari percikan biji bijan dan bawang hijau. Oh, dan adakah kami menyebutkan hidangan Thanksgiving ini boleh dibuat dalam periuk perlahan DAN hanya diperlukan 20 minit persediaan? Paling mudah. Turki. Pernah.
Dapatkan resepi: Sesame Turkey
Zum imej Anda dengan mudah boleh membuat Kesemua ubi jalar sesuai dengan menu Cina anda dengan memanggang mereka dalam sos madu yang manis dan gurih, dan topping dengan bawang hijau dan kacang hijau.
Kentang Hidangan Sweet Potato: Kentang Sweet Honey-Hoisin
Ya, anda boleh memasukkan ubi keledek pada senarai hidangan sampingan Kesyukuran anda, walaupun anda sedang menghidangkan makan malam Kesyukuran Cina. Cuba hidangan sampingan manis dan asin ini selagi anda tidak keberatan melangkau pelbagai jenis casserole marshmallow. Sikat pinggan mangkuk, madu, minyak zaitun, dan garam di atas bahagian kentang. Sebaik sahaja mereka telah memanggang untuk kesempurnaan yang lembut, tambah lagi campuran lazat dan jus kapur. Akhirnya, khidmat kentang dengan kacang hijau, bawang hijau, dan jeruk kapur untuk cara kegemaran anda yang baru untuk memakan ubi jalar.
Dapatkan resipi: Madu-Hoisin Sweet Potatoes
Zum imej Menambah halia tanah untuk mengisi dan menggunakan krim gingersnap-graham cracker mengubah pai labu tradisional hanya cukup untuk membantu ia sesuai dengan menu Kesyukuran Cina anda.