Ketahui cara menyimpan kemangi segar.
Bush-Basil (juga dikenali sebagai 'Spicy Globe')
"Daun kecil membungkus pukulan, " kata chef Chris Weber, yang menggunakan herba padat ini dengan currants ke perut musim perut yang disajikan dengan bit, panggang bawang dan kohlrabi.
Opal Basil
Rempah-rempah ini meremajakan kerang laut cuaca Herbfarm di Alaska yang berkhidmat dengan chanterelles, wortel, dan kacang fava.
Basil Thai
Meminjamkan sedikit adas segar kepada hidangan. Restoran menggunakan bunga kemangi Thai untuk meningkatkan udang dan salad artichoke yang dipanggang kayu.
Lemon Basil
Mengingatkan semangat limau, pasangan beraneka ragam ini dengan hidangan ikan, seperti salmon sejuk.
'Genovese' Basil
Mudah rosak, ini adalah rasa musim panas klasik yang meletup di mulut anda. Pasangan Herbfarm dengan roti rata hangus, keju daun maple Okanogan, dan madu basil yang diaduk.
Basil 'Lime'
Basil ini mempunyai rasa zaitun yang unik dan muncul di sorbet timun yang diidamkan oleh Herbfarm.
Basil Cinnamon
Tambahkan sedikit rempah ke pencuci mulut anda dengan sedikit tangkai buas ini.