Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 2 cawan tepung serba guna
- 2 gelas gula pasir
- 2 sudu teh serbuk penaik
- ½ sudu teh baking soda
- 4 telur yang dipukul
- 3 cawan lobak merah yang dicincang
- ¾ minyak masak masak
- ¾ cawan dicampur bit buah kering
- 2 sudu teh parut halia segar atau 3/4 sudu teh halia tanah
- 6 auns krim keju, melembutkan
- ½ cawan marjerin atau mentega, dilembutkan
- 1 sudu aprikot brendi atau jus oren
- 4 ½ - 4.75 cawan gula tepung ditapis
- ½ sendok teh kupas kulit halus oren
- 1 cawan bakar, pecan cincang halus (pilihan)
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Campurkan tepung, gula pasir, serbuk penaik, dan baking soda; mengetepikan.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Campurkan telur, lobak merah, minyak, buah kering, dan halia. Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung. Tuangkan ke dalam 2 laci dan meratakan 9x1-1 / 2-inch * panci penaik bulat.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
Langkah 3 Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 30 hingga 35 minit atau sehingga tatu gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Hebat pada rak wayar 10 minit. Keluarkan kek dari kuali. Sejukkan dengan baik pada rak wayar.
Senarai Semak Arahan
Langkah 4 Pukul bersama keju krim, marjerin atau mentega, dan brendi aprikot atau jus oren. Secara beransur-ansur menewaskan cukup gula tepung untuk membuat frosting mudah disebarkan. Kacau dalam kulit oren.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
-
Langkah 5
Frost atas 1 lapisan kek dengan campuran keju krim. Teratas dengan lapisan yang tinggal. Frost bahagian atas dan sisi. Tekan kacang pada sisi kek, jika dikehendaki. Simpan kek dalam peti sejuk. Membuat 12 hingga 15 hidangan.
Petua
Panci kue bulat 9-inci anda perlu sekurang-kurangnya 1-1 / 2 inci dalam atau adunan mungkin mengalir di sisi sisi kuali apabila dibakar.
Petua
Anda juga boleh menggunakan satu kuali baking 13x9x2 inci. Panggang kira-kira 40 minit atau sehingga selesai. Frost dengan Krim Keju Frosting (anda mungkin mempunyai sedikit kiri).
Petua
Hingga 1 hari ke depan, buat, panggang, sejuk, dan kek beku. Tutup dan dinginkan sehingga bersedia untuk berkhidmat.