Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 8 6 auns daging lembu babi belimbing, kira-kira 1 inci tebal
- ½ cawan botol salad Itali
- Minyak kacang
- 8 lidi kayu atau dowel tebal 8x1 / 4 inci
- Mustard madu atau sos barbeku botol
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Letakkan bahagian dalam beg plastik yang boleh ditanggalkan di dalam hidangan cetek. Tuangkan salad berpakaian atas daging; beg meterai. Marinate di dalam peti sejuk selama 1 jam, berpusing beg kadang-kadang.
Iklan
Senarai Semak Arahan
- Langkah 2 Sementara itu, minyak preheat hingga 350 darjah F. Masukkan mangkuk, buangkan perapan. Masukkan tusuk kayu ke bahagian pendek setiap pot. Goreng telur, separuh pada satu-satu masa, selama 5 hingga 8 minit atau sehingga 160 darjah F. (Untuk menguji derma, berhati-hati mengeluarkan satu cincang dari minyak panas. Masukkan termometer yang dibaca dengan segera ke bahagian cincang.) Berhati-hati minyak semprot. Mengekalkan suhu minyak sekitar 350 derajat F. Keluarkan daging dari minyak panas dan longkang pada rak wayar. Hidangkan daging dengan madu madu. Membuat 8 cawan.