Cookies Almond Square Almond Cookies
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 1 cawan mentega, dilembutkan
- 1 ½ cawan gula pasir
- ½ serbuk pembakar sudu
- ½ garam sudu teh
- 2 telur
- Susu ¼ cawan
- 1 sudu vanila
- ½ ekstrak almond teh
- ½ cawan tanah blanched badam
- 3 cawan tepung serba guna
- 2 putih telur
- gula berwarna hijau
- nonpareils hijau
- tidak merah
- 1 resipi Royal Icing
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, serbuk penaik, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur, susu, vanila, dan ekstrak badam sehingga digabungkan. Pukul dalam almond tanah. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal. Bahagikan adunan pada separuh. Sampul dan dinginkan kira-kira 2 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.
Iklan
Senarai Semak Arahan
- Langkah 2 Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Mengetepikan sebahagian daripada doh. Di atas permukaan yang terapung ringan, gulung baki adunan hingga 1/8 hingga 1/4 inci tebal. Menggunakan pemotong cookie berbentuk persegi 3 inci, potong adunan. Letakkan potong 1 inci di atas helai kuki yang lebih rendah.
- Langkah 3 Melancarkan doh yang disimpan di atas lembaran cookie dan berus dengan putih telur yang dipukul dengan ringan. Taburkan kawasan yang berlainan dengan gula berwarna hijau, nonpareils hijau, dan merah tanpa tan. Menggunakan pemotong pizza, potong doh menjadi bentuk berlian kecil; jangan keluarkan bentuk.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
-
Langkah 4
Bakar selama 7 hingga 10 minit atau sehingga tepi berwarna coklat muda. Perhatikan bentuk berlian semasa masih hangat; sejuk pada rak dawai.
Senarai Semak Arahan
Langkah 5 Garis besar dan dataran banjir dengan keperibadian putih Icy. Semasa pelekap masih basah, tekan gula-gula merah kecil ke pusat setiap cookie. Susun pelbagai berlian di sekitar tengah gula untuk membuat karangan bunga pada setiap persegi.
Untuk Menyimpan:
Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.
Fakta Pemakanan (Cookies Square Almond Sugar Cookies)
Per Serving: 178 kalori; 8 g lemak keseluruhan; 5 g lemak tepu; 0 g lemak tak tepu; 2 g lemak tak tepu; Kolesterol 28 mg; 99 mg natrium. 29 mg kalium; 25 g karbohidrat; Serat g; 19 g gula; 2 g protein; 0 g asid lemak trans; 255 IU vitamin a; 0 mg vitamin c; 0 mg thiamin; 0 mg riboflavin; Setara dengan 1 mg niacin; 0 mg vitamin b6; 17 mcg folate; 0 mcg vitamin b12; 16 mg kalsium; 0 mg besi;
Icing Diraja
Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 1 16 auns pakej serbuk gula (4-1 / 4 cawan)
- 3 sudu serbuk meringue
- ½ krim sudu krim tartar
- ½ cawan air suam
- 1 sudu vanila
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Dalam mangkuk campuran besar kacau bersama gula tepung, serbuk meringue, dan krim tartar. Tambah air dan vanila. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan rendah sehingga digabungkan; Mengalahkan kelajuan tinggi selama 7 hingga 10 minit atau sehingga icing sangat sengit. Sekiranya tidak menggunakan serta-merta, mangkuk penutup dengan tuala kertas lembap dan tuala kertas penutup dengan bungkus plastik; sejuk sehingga 48 jam.
Iklan