Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 1 ½ tandan putih, merah, atau pelangi Swiss chard (kira-kira 18 auns)
- ¾ cawan bawang cincang halus
- 3 ulas bawang putih, cincang
- Garam ¼ sudu teh
- ¼ sudu teh tanah lada hitam
- ¼ sudu teh dihancurkan lada merah
- 2 sudu minyak zaitun
- ⅓ air cawan
- ⅓ cawan kering currants
- 2 - 3 sudu besar jus lemon
- ¼ cawan yang dihiris badam atau kacang pain, dibakar
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Keluarkan dan buangkan batang tebal dari Swiss chard. Daun mencincang yang kasar (anda mesti mempunyai kira-kira 12 cawan); mengetepikan. Dalam oven 4-5 hingga 5 minit bawang bomba, bawang putih, garam, lada hitam, dan lada merah dihancurkan dalam minyak panas selama lebih kurang 5 minit atau sehingga bawang lembut, kacau sekali-sekala. Tambah chard Switzerland dan air. Masak selama 5 hingga 7 minit atau sehingga chard lembut. Kacau dalam currants dan jus lemon. Masak selama 3 minit lagi.
Iklan
Senarai Semak Arahan