Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 12 auns flanel tilapia segar atau beku
- 8 auns kering linguine
- ⅛ garam sudu teh
- ⅛ lada hitam sudu teh
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 cawan bawang cincang halus
- 1 8 auns mentol adas, dipotong, dibuang dan dicincang (1 cawan)
- 1 sudu kecil bawang putih yang dicincang (6 ulas)
- 1 capers
- 1 sudu teh kering perasa Itali, dihancurkan
- 1 14.5 ounce boleh diced tomato (undrained)
- 1 8 auns boleh sos tomato
- 1 sudu makan pasli Itali segar
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Ikan cair, jika dibekukan. Bilas ikan; Pat kering dengan tuala kertas.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Masak pasta mengikut arah pakej. Tiriskan, menempah 1/4 cawan air masak. Tetapkan pasta dan air. Sementara itu, taburkan ikan dengan garam dan lada. Dalam haba kebal tambahan-besar 1 Tbsp. minyak di atas haba yang tinggi. Tambah ikan. Masak kira-kira 6 minit atau sehingga kepingan ikan mudah. Keluarkan ikan dari kuali.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
-
Langkah 3
Masukkan baki 1 Tbsp yang lain. minyak untuk kuali. Masukkan bawang dan adas. Masak dan kacau selama 5 minit atau sehingga lembut. Kacau bawang putih, capers, dan perasa Itali; masak dan aduk 1 minit lagi. Kacau dalam tomato yang tidak dikehendaki, sos tomato, dan air pasta yang dikhaskan. Bawa ke mendidih. Rebus perlahan-lahan, ditemui, 8 minit, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba. Kacau dalam pasta dan ikan, kacau untuk memecahkan sedikit ikan. Taburkan dengan pasli.