Bahan-bahan
- 1 ¼ pound daging lembu tanpa lemak
- 1 15 auns boleh sos tomato
- 2 sudu teh serbuk cili
- 2 sudu teh kering oregano, dihancurkan
- 1 sudu serbuk bawang putih
- 1 sudu makan cilantro segar
- 2 10 auns pakej (20 jumlah) biskut buttermilk yang disejukkan
- Susu
- Salsa (pilihan)
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Untuk pengisian, masak daging lembu masak masak sehingga coklat; menguras lemak. Kacau dalam sos tomato, serbuk cili, oregano, dan serbuk bawang putih. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, selama 5 minit. Keluarkan dari haba. Kacau dalam ketumbar.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Tuangkan kertas penaik besar; mengetepikan. Biskut berasingan; potong setiap biskut secara separuh mendatar. Pada permukaan yang terapung ringan, gulungkan setiap keping biskut ke dalam bulatan 4 inci. Letakkan kira-kira 1 sudu mengisi ke separuh setiap bulatan. Lipat sisi berlawanan bulatan ke atas dan ke atas mengisi. Berus tepi dengan sedikit susu; tepi meterai dengan garpu.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
-
Langkah 3
Letakkan turnovers diisi 1 inci selain pada lembaran pembakar yang disediakan; berus dengan susu. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 10 hingga 12 minit atau sehingga perang keemasan. Segera tanggalkan dari lembaran penaik. Sejukkan sedikit pada rak dawai. Hidangkan panas. Sekiranya dikehendaki, berkhidmat dengan salsa untuk mencelupkannya. Membuat 40 turnovers.
Petua
Turnovers sejuk sepenuhnya pada rak wayar. Letakkan dalam bekas beku kedap udara; membekukan sehingga 3 bulan. Untuk memanaskan semula, pindahkan turnovers beku ke lembaran kuki yang lebih rendah. Bakar, ditemui, dalam ketuhar 350 darjah F selama 10 hingga 12 minit atau sehingga dipanaskan.
Untuk Tote:
Tutup turnovers panas dengan ketat. Pengangkutan di dalam sebuah syarikat penerbangan terlindung.
Petua
Jika membuat resipi 40-pusing, hapus hanya satu pakej biskut dari peti sejuk pada satu masa.