Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 3 sudu marjerin atau mentega
- 3 kentang sederhana (1 paun), dihiris nipis
- Garam ¼ sudu teh
- ⅛ serbuk bawang putih sudu teh
- ⅛ ½ sudu teh
- 1 bawang kecil, dihiris nipis dan dipisahkan ke dalam cincin
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Dalam wajan besar marjerin atau mentega mencairkan. (Jika perlu, tambah marjerin tambahan semasa memasak). Layer kentang ke dalam kuali. Taburkan dengan garam, serbuk bawang putih, dan lada. Masak, ditutupi, dengan api sederhana selama 8 minit. Tambah cincin bawang. Masak, ditemui, selama 8 hingga 10 minit lagi atau sehingga kentang lembut dan berkerut, beralih dengan kerap.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Membuat 4 hidangan.
Kentang Parmesan Baked:
Sediakan seperti di atas, kecuali mengatur kentang dan bawang dalam lapisan nipis dalam kuali penaik 15x10x1-inci yang dilapis. Melelas marjerin atau mentega; gerimis atas kentang. Keluarkan garam. Campurkan serbuk bawang putih, lada, dan 1/4 cawan parut keju Parmesan; taburkan kentang. Bakar dalam ketuhar 450 darjah kira-kira 25 minit atau sehingga ditenun. Fakta Pemakanan setiap hidangan: 225 kal., 11 g lemak total (3 g duduk lemak).