Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 6 sudu mentega, cair
- 2 cawan tepung jagung
- ⅓ cawan gula
- 2 sudu tepung harina atau tepung jagung
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu baking soda
- Garam 1 sudu teh
- ¼ sudu teh rempah pai labu
- 1 cawan buttermilk
- 1 8 auns kadbod susu krim masam
- 1 telur, ringan dipukul
- ¾ cawan labu dalam tin
- Whipped Butter (pilihan)
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Ketuhar ketuhar hingga 350 darjah F. Secara amnya berus wain besi tuang 12 inci dengan 2 sudu mentega; sisihkan selebihnya mentega.
Iklan
Senarai Semak Arahan
- Langkah 2 Dalam mangkuk campuran yang besar, menggabungkan tepung jagung, gula, harina masa, serbuk penaik, baking soda, garam, dan rempah pai labu. Dalam mangkuk lain menggabungkan selebihnya mentega, buttermilk, krim masam, telur dan labu; pukul ke dalam campuran jagung. Tuangkan ke dalam periuk yang disediakan.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
- Langkah 3 Bakar selama 22 hingga 25 minit atau sehingga tudung gigi yang dimasukkan ke luar pusat keluar bersih. Dingin pada rak dawai
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 4
Bungkus roti jagung yang disejukkan dalam foil. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 hari. Isul semula, dibalut dengan foil, dalam ketuhar 350 darjah F, selama 15 minit atau sehingga panas. Hidangkan panas dengan mentega disebat. Membuat 12 hidangan.
Untuk berkhidmat dengan segera:
Roti gandum boleh dihidangkan hangat selepas dibakar. Sejukkan 10 hingga 15 minit selepas dibakar.
