Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 1 ½ cangkir rigatoni gandum atau rotini (6 auns)
- 1 ekor lobster besar (8 hingga 10 auns)
- 2 cawan kecil bunga brokoli
- Semburan masak nonstick
- ¾ cawan cincang lada merah cincang (1 medium)
- ⅓ cincang bawang cincang (1 kecil)
- 1 6.5 auns cahaya kontainer semisoft dengan bawang putih dan herba
- 2 cawan susu tanpa lemak
- 1 sudu tepung serba guna
- 1 cawan dicincang campuran lemak keju bergaya Itali (4 auns)
- ½ sudu teh dibilas dengan kulit lemon halus
- ¼ sudu teh tanah lada hitam
- ⅓ cawan gandum atau panko biasa (serbuk roti gaya Jepun)
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Panaskan oven hingga 375 ° F. Dalam masakan Belanda 4 kali kuih pasta masak mengikut arahan pakej, tambah ekor udang galah selama 7 minit terakhir memasak dan tambah brokoli selama 3 minit terakhir memasak. Tiriskan dan ketepikan. Apabila ekor lobster cukup sejuk untuk mengendalikan, keluarkan daging udang dari kerang dan memotong daging kasar; buang shell.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Sementara itu, melapikkan kuali besar dengan semburan masak; kuali haba di atas api sederhana. Masukkan lada manis dan bawang ke kuali. Masak kira-kira 5 minit atau sehingga lembut, kacau kerap. Keluarkan lekapan dari haba. Kacau keju semisoft sehingga cair.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
Langkah 3 Dalam mangkuk sederhana pukul bersama susu dan tepung sehingga rata. Tambah semua sekaligus untuk campuran lada manis dalam kuali. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal dan berbuih. Kurangkan haba ke tahap rendah. Kacau dalam campuran keju gaya Itali sehingga cair. Kacau dalam pasta yang telah dimasak, brokoli, udang lobster yang dicincang, kulit lemon, dan lada hitam.
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 4
Campuran campuran ke kaserol 2-kuartal. Taburkan dengan panko. Bakar selama 15 hingga 20 minit atau sehingga dipanaskan dan di atas adalah coklat keemasan.