Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 cawan bawang cincang (1 besar)
- 2 cawan cincang merah, oren, hijau, dan / atau lada manis kuning
- 1 cawan broccoli dicincang halus
- 2 ½ cawan beku dicincang kentang coklat hash, dicairkan
- 1 sudu teh disentuh thyme segar
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- ½ garam sudu teh
- ¼ sudu teh tanah lada hitam
- Dash botol sos lada panas
- 4 biji telur
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Dalam minyak haba yang tidak boleh dimakan besar di atas api sederhana. Tambah bawang; masak selama 2 minit. Masukkan lada dan brokoli yang manis. Masak kira-kira 4 minit atau sehingga sayur-sayuran segar, kacau sekali-sekala.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Kacau kentang coklat hash, thyme, saus Worcestershire, garam, lada, dan sos lada panas. Masak, ditutupi, di atas api sederhana kira-kira 12 minit atau hanya sehingga kentang lembut dan emas, kacau sekali-sekala.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
Langkah 3 Dengan menggunakan sudu besar, buat empat induksi dalam campuran kentang. Hancurkan telur ke dalam setiap lekukan. Masak, ditutupi, selama 4 hingga 5 minit lebih atau sehingga whiles sepenuhnya ditetapkan.
Saranan Berkhidmat:
Roti bakar keseluruhan dengan jem dan kepingan oren.