Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 2 ¼ cawan tepung serba guna
- ½ serbuk pembakar sudu
- ¾ mentega cawan, dilembutkan
- ¾ cawan gula
- 1 telur
- 2 sudu teh halus dicincang kulit lemon
- 2 menjatuhkan pewarna makanan kuning
- ¼ cawan kacang pistachio dicincang halus
- ⅛ ekstrak almond teh
- 3 menjatuhkan pewarna makanan hijau
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung dan serbuk penaik; mengetepikan. Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam telur sehingga digabungkan. Pukul dalam banyak campuran tepung yang anda boleh dengan mixer. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang campuran tepung baki.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Bahagikan adunan pada separuh. Kukuk lemon dan pewarna makanan kuning ke dalam satu bahagian adunan. Kukut pistachios, ekstrak almond, dan pewarna makanan hijau ke bahagian adonan yang lain. Bahagikan setiap bahagian pada separuh dan gulung setiap bahagian menjadi tali 12 inci.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
Langkah 3 Letakkan tali kuning dan tali hijau bersebelahan; tekan sama rata ke dalam segi empat tepat 12x2 inci. Ulangi dengan tali yang masih ada untuk membuat persegi panjang 12x2 inci. Tumpukan satu segiempat tepat di atas segi empat tepat yang lain, bergantian warna. Teg terus doh untuk menutup lapisan; bentuk semula timbunan. Tutup dan berehat semalaman.
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 4
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Lembut mencerahkan lembaran cookie; mengetepikan. Potong potong melintang ke dalam irisan 1/4 inci. Letakkan kepingan 1 inci di atas helaian cookie yang disediakan. Bakar selama 11 hingga 13 minit atau hanya sehingga keemasan. Pindahan ke rak kawat; sejuk.