Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 1 ¼ cawan tepung serba guna
- Garam ¼ sudu teh
- ⅓ memendekkan cawan
- 4 - 5 sudu air sejuk
- 1 cawan gula perang yang dibungkus
- ½ cawan tepung serba guna
- ½ cawan gandum bergulung cepat
- ½ cawan mentega atau marjerin
- ½ cawan gula
- 3 sudu tepung serba guna
- 1 sudu teh kayu manis
- ⅛ garam sudu teh
- 6 cawan epal memasak yang dipotong nipis tipis
- ½ cawan pecans dicincang
- ¼ cangkir ais krim karamel
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Untuk pastri, dalam mangkuk kacau bersama-sama 1-1 / 4 cawan tepung serba guna dan garam 1/4 sudu teh. Menggunakan pengadun pastri, potong memendekkan sehingga kepingan adalah saiz kacang. Taburkan 1 sudu air ke atas sebahagian daripada campuran tepung, melemparkan garpu sehingga semua adonan dibasahi. Sediakan menggunakan 1 sudu air pada satu masa, sehingga campuran tepung dibasahkan. Bentuk doh ke dalam bola; mengetepikan.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Untuk topping remah, kacau bersama gula perang, 1/2 cawan tepung serba guna, dan oat. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega atau marjerin sehingga campuran topping menyerupai serbuk kasar. Mengetepikan.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
Langkah 3 Pada permukaan yang terapung ringan, gulung adunan ke bulatan 12-inci. Pindahkan pastri ke plat pai 9 inci. Rasa pastri ke dalam pinggan pai, berhati-hati untuk tidak meluruskan pastri. Potong; kelim kelim yang dikehendaki.
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 4
Dalam mangkuk campuran besar kacau bersama gula, 3 sudu tepung kayu manis, dan garam. Masukkan kepingan epal dan perlahan-lahan melambungkan sehingga disalut. Pindahkan campuran epal ke piring kue yang dipenuhi pastri. Taburkan ketiak di atas campuran epal.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan