Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 4 daging babi boneless, potong 1/2 inci tebal (kira-kira 1 1/4 paun total)
- ¼ cawan minyak kacang tanah atau minyak sayuran
- ¼ cawan madu atau gula perang yang dibungkus
- ¼ cawan sodium natrium yang dikurangkan
- 2 sudu wain beras atau sherry kering
- 1 2 inci halia segar halus, dikupas dan nipis dihiris
- 1 sudu teh serbuk rempah lima Cina
- 1 sudu teh minyak bijan panggang
- 2 epal penaik besar, seperti Cortland, Pippin, Kecantikan Rom, atau Winesap, dipotong dan dipotong menjadi kepingan tebal
- ¼ sudu teh kayu manis atau serbuk rempah lima buah Cina
- 4 bawang hijau, dihiris diagonal menjadi kepingan 2 inci
- 1 sudu madu
- Bawang hijau yang dihiris tipis (pilihan)
- Tanah kayu manis (pilihan)
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Potong lemak dari daging. Letakkan bahagian dalam beg plastik yang boleh ditanggalkan di dalam hidangan cetek. Untuk pengasam, dalam mangkuk kecil menggabungkan minyak kacang tanah, 1/4 cawan madu, kicap, wain beras, halia, serbuk lima rempah, dan minyak bijan. Tuangkan perapan di atas daging. Beg beg; beralih kepada corong kot. Marinate di dalam peti sejuk selama 4 hingga 12 jam, beralih kadang-kadang.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Panaskan ketuhar hingga 425 ° F. Pisau cawan, menempah 1/4 cawan pembikinan. Letakkan cawan dalam hidangan baking rectangular 3-quar ungreased. Susun epal di sekitar makhluk. Epal drizle dengan perisa 1/4 cawan perapan; taburkan dengan 1/4 sudu kayu manis.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan