Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 1 ¼ cawan tepung serba guna
- Garam ¼ sudu teh
- ⅓ memendekkan cawan
- 3 - 4 sudu air sejuk
- 1 cawan keju mozzarella yang dicincang (4 auns)
- ½ cawan dicincang keju cheddar (2 auns)
- 1 sudu tepung serba guna
- 3 telur yang dipukul
- 1 ½ cawan susu
- ½ cawan pepperoni cincang atau daging ala Kanada
- 1 2.5 auns balang cendawan yang dihiris, cair atau 1/4 cawan yang dihiris zaitun yang dihiris
- ½ sudu teh oregano kering, dihancurkan
- 1 8 auns boleh sos pizza
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Dalam mangkuk campuran yang besar, gabungkan 1 1/4 cawan tepung dan garam. Potong memendekkan sehingga kepingan adalah saiz kacang kecil. Taburkan air sejuk, 1 sudu pada satu masa, di atas campuran, melambung dengan garpu selepas setiap tambahan sehingga semuanya dibasahkan. Bentuk doh ke dalam bola. Pada permukaan yang terapung ringan, aduk rata dengan tangan. Doh gulung dari pusat ke tepi, membentuk bulatan kira-kira 12 inci.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Pasangkan pastri ke dalam panci tart 10-inci dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan atau hidangan quiche 10 inci. Tekan pastri ke dalam pinggir mangkuk tart atau hidangan quiche dan potong. Lengkapkan shell pastry yang tidak dilindungi dengan ketebalan kerak ganda. Bakar dalam ketuhar 450 darjah F selama 8 minit. Keluarkan kerajang. Bakar selama 4 hingga 5 minit lagi atau sehingga pastri ditetapkan dan kering. Keluarkan pastri dari oven. Kurangkan suhu ketuhar kepada 325 darjah F.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan
-
Langkah 3
Dalam mangkuk campuran sederhana, masukkan keju mozzarella, keju cheddar dan 1 tepung sudu. Campurkan campuran keju di bahagian bawah keping pastri panas. Dalam mangkuk campuran yang besar kacau bersama telur, susu, pepperoni, cendawan atau zaitun, dan oregano. Berhati-hati tuangkan campuran telur ke dalam cawan pastri.
Senarai Semak Arahan