Bahan-bahan
Senarai Semak Bahan
- 1 ¼ cawan tepung serba guna
- 3 sudu makan gula perang
- ½ cawan mentega sejuk
- ¼ cawan pecan, cincang halus
- 4 sudu teh jus raspberry tanpa biji atau mengekalkan aprikot
- ½ gelas tepung gula
- 1 sudu rum, brendi, atau susu
Arah
Senarai Semak Arahan
-
Langkah 1
Panaskan oven hingga 325 darjah F. Dalam mangkuk besar kacau bersama tepung dan gula perang. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk halus. Kacau pecan. Campurkan campuran sehingga membentuk bola. Bahagikan adunan pada separuh.
Iklan
Senarai Semak Arahan
Langkah 2 Pada permukaan yang terapung ringan, gulungkan setiap bahagian adunan ke dalam log 7-inci panjang. Letakkan log empat inci di atas lembaran cookie yang lebih rendah. Buat alur 1/4 inci yang mendalam ke pusat setiap log, meninggalkan tepi 1/2 inci pada hujungnya. Campurkan jem sehingga hampir licin (memotong apa-apa buah besar jika menggunakan aprikot). Sudu jem ke dalam alur.
Senarai Semak ArahanSenarai Semak ArahanSenarai Semak Arahan